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11 marzo, 2012

Mis inconvenientes


Mujer

Extranjera y extracomunitaria

Recién casada en edad fértil (que seguro se embarazará pronto o ya está embarazada)…

Teniendo que usar un idioma que no es el materno

En una región racista de Italia

Y en plena crisis, la peor desde 1929…

‘Si te dan trabajo –el que sea- deberías de estar feliz, satisfecha y agradecida’, he escuchado. Si alguien me contrata a pesar de todos mis ‘inconvenientes’, casi me hace un favor… ¿O no?...

Hay que ser fuerte para que el valor y la estima que te tienes a ti misma no se desquebraje a veces. Si a lo anterior le agregamos la nostalgia de estar lejos -muy lejos- de los que amas…

Era más fácil -trabajar- en Inglaterra donde ‘mis inconvenientes’ no son tan graves: hay mucho más igualdad de género, menos racismo, están más acostumbrados a los extranjeros, hay más madres trabajando, se contrata más por méritos y menos por contactos…

‘El que es perico donde quiera es verde’ – sí, tiene algo de verdad… pero no toma en cuenta ‘los inconvenientes’ que una como yo representa (como ser mujer en uno de los países más machistas de Europa. O como ser extranjera y extracomunitaria en una región en donde La Lega tiene mucho poder: un partido político que prohibió los Kebabs en un pueblo cercano por ser ‘no italianos’).

Sé que hay extracomunitarios sufriendo mucho, muchísimo… yo soy privilegiada: no llegué en patera, soy legal, trabajo ‘en lo mío’, etc. Así que de nuevo: ‘Si me dan trabajo –el que sea- debería de estar feliz, satisfecha y agradecida, ya que alguien me contrató a pesar de todos mis inconvenientes’…

Razonamiento que en lugar de consolarme me hace sentir culpable si se me ocurre quejarme de algo…

04 diciembre, 2011

Yo no podría sobrevivir a una guerra


‘Es bueno tener algo de oro para venderlo cuando se necesite…’, ‘Deberías de sacar el pasaporte mexicano, uno nunca sabe cuando se necesitará (salir del país / del continente)…'

Estas son algunas de las frases que he escuchado decir a la abuela italiana de Laurent, mi esposo. Es parte de su ideología, influenciada por haber vivido la segunda guerra mundial, en un país como Italia.

Algunas de sus frases, alguna vez me han hecho recordar al personaje de Vladek Spiegelman del cómic llamado ‘Maus, Relato de un superviviente’, que habla del horror del holocausto nazi. No es que la abuela Renata haya ido a los campos de concentración, es que ese periodo histórico, marcó su forma de vivir. Creo que a cualquiera lo marcaría haber vivido en una ciudad en donde hubo bombardeos y en donde la comida o la electricidad eran limitadas, como Milán, en donde la abuela y su familia habitaban en ese entonces.

Por ejemplo, en la familia de mi esposo ‘el plato de comida siempre se termina, uno nunca sabe cuándo volverá a comer’ – eso pensaban no sólo durante la guerra y recién acabada la guerra, también lo piensan ahora (a pesar de que el refrigerador siempre está lleno). Nada se desperdicia, y si sobra algo, se guarda. El dinero se ahorra (o se invierte en monedas de oro, como hizo la abuela) porque nunca se sabe...

Alguna vez, cuando yo no he acabado mi plato, Laurent me ha dicho ‘tú no podrías sobrevivir en una guerra’. Por eso ya opto por servirme porciones pequeñas. Si tengo más hambre, me sirvo más. Si me sacio con eso, ya no escucharé sobre mi incapacidad para sobrevivir a una ofensiva o a una catástrofe.

El abuelo italiano Luigi, de Turín, por el hecho de ser médico, no fue soldado durante la guerra y tenía el derecho a un rango más alto. El abuelo Gigi, como le dicen de cariño, tenía que ir a luchar teniendo bajo su mando algunos soldados pero él no tenía ningún deseo de ir a la guerra. Se inyectó una sustancia para enfermarse gravemente cuando los alemanes llegaron a su casa para verificar si podía ir al frente. Como él estaba muy enfermo, no pudieron mandarlo. Cuando los alemanes regresaron para ver cómo seguía, el abuelo ya no estaba, había huido. Se dedicó a ayudar a la resistencia escribiendo mensajes, ya que en esa época, casi ningún italiano sabía leer o escribir donde él se refugió: en un pueblo lejano en las montañas.

Después de la guerra, a finales de los años 40s, los abuelos se casaron y, obviamente, las vivencias que padecieron durante la guerra, marcaron también a los hijos que el abuelo Gigi y su esposa tuvieron durante los 50s. Obviamente, estos hijos (entre ellos la mamá de Laurent), educaron a sus hijos influenciados por esta filosofía de vida (en ellos, mi esposo).

25 noviembre, 2011

Cómo superé mi pánico escénico… hablando en italiano


Estaba TAN nerviosa de dar esa conferencia que me dije: una vez que todo haya pasado, tengo que escribir un post sobre esto. Y aquí está:

Ahí estaba yo delante de todos. No estaba hablando… más bien, tartamudeando. Los asistentes bostezando, mirando el reloj y preguntándose ¿a qué hora acaba esto? Yo, poniéndome cada vez más nerviosa y teniendo que leer mis notas sin improvisar mucho… mezclando mi italiano con palabras en español y en inglés hasta que llega un punto en el que me quedo sin voz y tengo que salir a tomar aire casi llorando…

Así me imaginé que sería mi conferencia.

Empiezo desde el inicio: mi ex jefa en Londres me presentó a Alberta, una profesora de psicología aplicada de la Universidad de Padova, a través de un correo electrónico. Quedamos de vernos. Tomamos un aperitivo, platicamos de lo que yo hacía en mi trabajo en Londres, de Padova, de la Universidad… y me propuso dar una plática sobre métodos de investigación cualitativa online, ya que ella enseña métodos cualitativos también.

Me dijo que sería interesante que los alumnos conocieran acerca de otras aplicaciones más comerciales y que además, eran online (metodología poco desarrollada en Italia aún). Por supuesto que acepté.

Estuve preparándome durante dos semanas y media. Primero hice mi presentación en Power Point en inglés, ya que la información que tengo de mi trabajo en Londres y los términos que conozco sobre el tema, por supuesto, son en ese idioma. Después pasé tres o cuatro días pensando en qué idioma hablar.

¿En inglés? Mmm… difícil, porque para mí, hablar en inglés con italianos simplemente no va. Siempre hablo italiano con italianos. Además, sentía que ya de por si escucharían 50% de mi plática con interés, en otro idioma pondrían aún menos atención ¿Y cuál era el punto de hablar si me iban a ignorar?...

¿En italiano? Mmm… nunca he trabajado en italiano y no me sé los términos en este idioma. Además, si cometía errores gramaticales en italiano se darían cuenta inmediatamente. ¿Me perderían el respeto después de eso?, me preguntaba. Si cometía errores gramaticales en inglés quizá no se darían cuenta.

Al final decidí hacerlo en italiano, aunque significó prepararme aún más. El hecho de tener mi presentación escrita en inglés no ayudaba a explicar el tema en italiano. Pero soy necia y así lo quería hacer: las slides en inglés y la plática en italiano.

Los italianos que conozco me han dicho que mi italiano es muy bueno, pero hablar con italianos en una pizzería o en un bar no es lo mismo que hablar en italiano -en público- en una universidad (ante una audiencia educada).

No podía quedar mal. Pedí consejos a mi hermana que da una clase en la licenciatura de historia en una universidad pública en México. Pedí consejos a mi esposo que ha dado conferencias en inglés y clases en universidades. Para ambos, dar una clase o hablar en público es como platicar con un amigo en el bar. ‘Las personas que te escucharán están ahí para aprender, no te preocupes’ me decían.

Pedí consejo a quien se me pusiera en frente y a quien se dejara. Presenté el tema a mi esposo una vez al día durante una semana… pobrecito. Leí consejos en internet sobre cómo hablar en público que sólo me pusieron más nerviosa porque decían que si no lograba la atención en los primeros tres minutos, me ignorarían el resto de la plática. Entonces ¿Cómo captaba la atención? ¿Les contaba un chiste al inicio? ¡Pero si soy malísima para contarlos!

Un día antes por la noche me preparé una tina súper caliente con mucha espuma. Me metí, traté de relajarme ayudada de un vaso de vino tinto que tomé lentamente. Dormí poco de los nervios. Desperté, me vestí. No demasiado de formal –son estudiantes de psicología, no de diseño de modas, me dije. No demasiado informal, quería proyectar algo de profesionalidad. No pude ni comer porque tenía un nudo en el estómago (eso sí, mi café sí me entró). Y fui a la facultad de psicología caminando. Era un día soleado y pensé que caminar me relajaría.

Llegué media hora antes de la plática. Leí mis notas sentada en una banca afuera de la facultad por centésima vez. Me dirigí a la oficina de Alberta. Platiqué con ella y con Alessio, uno de sus asistentes de doctorado, antes de entrar a la sala en donde seguro, me desmayaría de los nervios (según yo).

El asistente de Alberta de repente me dijo: ‘Tu italiano es muy bueno. De hecho, cuando nos presentaron hace una semana, no me di cuenta que no eras italiana hasta después’… Eso me tranquilizó.

Entramos a la sala. Alberta me presentó ante todos como si les hiciera un gran favor al platicarles mi experiencia mientras yo pensaba: ‘¿Yo? ¿Qué pueden aprender de mí? Espero que no tengan grandes expectativas…’

Preparaba mi laptop y me acomodaba para dar mi plática frente a la clase, esperando que hubiera un sismo o algo que nos sacara de la sala con urgencia. Tuve que empezar a hablar al ver que esa amenaza de bomba falsa no iba a llegar. Al presentarme aclaré –antes que nada- que era mexicana (así me juzgarían menos, ya que no hablaría en mi idioma materno).

Mientras hablaba, pensaba: ‘ellos saben menos que yo sobre el tema… imagina que son tus amigos… ¡No los veas a los ojos!... calma, seguro ellos no hablan español como tú hablas italiano… creo que estoy hablando muy rápido… ¿entenderán lo que digo?... ¿estaré bien peinada?...’

A la mitad de la presentación, me di cuenta que estaban tomando notas sobre lo que decía. De repente empecé a ver manos levantadas… ¡Querían preguntarme cosas! ¡wow!...

Terminé mi presentación… ¡Y vi más manos alzadas! Pensé: ‘¿Qué? ¿En serio no sólo entendieron lo que dije si no que también les interesó? ¿He hablado por más de una hora y quieren saber más? ¡wow!’

Contesté las preguntas tratando de no parecer una sabelotodo y diciendo al final de cada respuesta que daba ‘Espero haber sido clara y haber contestado tu pregunta’. Hasta una chica me pidió que pusiera mi presentación en su USB para consultarla.

Acabó la presentación. La gente comenzó a salir de la sala y sentí que se me quitaban como 50 kilos de los hombros. ¡Lo había logrado!

Alessio me invitó un café al lado de la facultad. Me dijo que le había parecido interesante y me dije a mi misma: ‘Si a un chico de doctorado le pareció interesante, a los demás chicos que estudian la licenciatura o el máster supongo que también’.

Nos despedimos intercambiando correos electrónicos. Caminé de regreso a mi casa FELIZ. La cereza del pastel fue un mensaje que recibí de Alberta dándome las gracias. ¡Lo había logrado!

13 noviembre, 2011

La moda en Italia














No, no me han perdido. Con este post no pretendo ser una conocedora de la moda ni decirles qué esta in o qué esta out. No hablaré de tendencias ni de qué trendy son las marcas italianas. Sólo quiero comentar la actitud de los italianos hacia la moda. Este es el artículo más superficial que escribiré y me sentí un poco culpable al escribirlo… pero quería contar algo sobre este tema. Claro, no todos los italianos son así como mencionaré pero digamos que son actitudes generales.

Antes que nada, quisiera decir que no se sientan mal ni crean que han subido de peso si llegan a Italia, entran a un negocio de ropa italiana y descubren que ya no son talla M, si no L… porque las tallas en Italia son más pequeñas que en el resto de Europa (o al menos esa es mi percepción). Y no es de extrañarse, ya que las italianas son las más delgadas de la Unión Europea con un índice de masa corporal promedio de 24.8.

Quizá (es mi teoría) algo tenga que ver que 1) la moda es muy importante aquí. Las últimas tendencias se ven mucho mejor si eres delgada, 2) el constante mensaje de la televisión de Berlusconi de que la mujer vale por su imagen que ha invadido los medios italianos por décadas y 3) la presión social por no subir de peso porque claro, al haber tantas chicas flacas y ver que las tallas en las tiendas son minúsculas, una se puede sentir presionada a no engordar (esto sumado a que comen sano o que las porciones son más pequeñas… no sólo la moda o los medios tienen la culpa).

Las inglesas y las irlandesas, por otro lado, son las de mayor índice de masa corporal promedio en Europa con 26.5. En Londres siempre compraba talla XS, mientras aquí puedo ser S o M, depende del corte, la marca o la tela.

Italia es el único país que conozco en donde las mujeres usan colores muy clásicos, básicos y neutros la mayoría del tiempo (negro, gris, azul oscuro, beige, marrón) y los hombres, colores muy de tendencia y llamativos (morado, rosa, verde césped, azul rey, rojo, etc). Ah! Y los hombres usan la ropa un poco más ajustada o entallada que en otros países.

En Italia es donde he visto que la gente usa más diversidad de monturas o armazones de lentes. Lo más normal es que si un italiano usa lentes, SE NOTE QUE USE LENTES, ya que usan armazones grandes, pequeños, medianos, en colores llamativos, diseños de tendencia, etc. Los lentes son un accesorio que debe de notarse (y si la marca se puede ver en algún ángulo, MEJOR). Aquí no sería nada raro ver un italiano (hombre) usando lentes fucsia (rosa encendido) con un logo enorme de Armani.

Ahhhh... y los lentes de sol son un accesorio indispensable. De preferencia de marca italiana y que sea visible igualmente. Un amigo sueco y una amiga alemana que vivían en Florencia cuando yo estaba también allá, bromeaban que se podía reconocer a los turistas en esa ciudad identificando a los que no traían lentes de sol.

Italia es, según yo, el país europeo en donde más importancia dan a las marcas. Y claro, si es una marca italiana MUCHO MEJOR. Los italianos están convencidos que sus diseños son los mejores. Y hablo de todos los diseños en general: de ropa, de muebles, de coches, de arquitectura, etc. Es muy común salir a caminar cualquier día por el centro y contar 3 o 4 mujeres usando bolsas de LV, Prada o Gucci en 5 minutos (y hablo de ciudad tan pequeña como Padova, con 250,000 habitantes).

Algunas gastan el salario de un mes para tener una bolsa Gucci, por ejemplo… y no importa que coman pasta con salsa de tomate solamente hasta el próximo pago (la verdad no entiendo esa actitud, la bolsa más cara que tengo es de 40 euros y ya me duele gastarlos. Y aunque alguien me regalara una bolsa de esas marcas, no creo que la usaría. Me sentiría demasiado snob. Además, personalmente, no me gustan las bolsas con logos por todos lados: les estás haciendo publicidad y encima... son carísimas).

Por lo que yo he visto, los italianos gastan mucho en ropa. Una marca tipo Benetton o Mango (que son ligeramente más caras que Zara o H&M), las consideran baratas y de calidad cuestionable. Para muchos italianos, una marca se puede considerar buena cuando tienen la calidad de Max Mara o Stefanel y de ahí hacia arriba. Ósea que para un italiano yo me visto muy ‘cheap’ (y es que las marcas que más abundan en mi guardarropa son: Zara, Benetton, H&M y Mango).

Muchas veces hago algunas actividades antes de ir al gimnasio –en ropa deportiva, obvio. Así ya no me cambio para hacer ejercicio- tipo: pagar facturas, ir al supermercado, comprar algo, etc. Al inicio me sentía incómoda saliendo así de desarreglada, sin maquillar, con el cabello recogido y con mi bolsa de gimnasio de plástico que me compré en Londres a 3 libras (sí, me sentía rara cuando me comparaba con las chicas que caminaban por el centro súper arregladas). Ahora no me interesa y hasta me hace gracia si me ignoran o me tratan diferente por andar vestida así por las tiendas.

En Londres iba a trabajar en jeans (hasta los más altos jefes iban de jeans la mayoría del tiempo). Así que ropa formal de trabajo no tengo. Es más, en Londres había colegas usando flip flops o zapatos deportivos en la oficina. No digo que la imagen no sea importante para los ingleses, sólo que no le dan tanto peso. El 90% de mis colegas eran investigadores, no hacía falta ir formal, no hacíamos relaciones públicas, así que era un caso especial. Aquí ver eso sería imposible incluso en una oficina de telemarketig.

No crean que la moda se limita a los jóvenes. Todos los días veo señores de más de 70 años ir de traje (que se ven divinos) muy elegantes y bien vestidos caminando con su pareja (que va de falda, un abrigo precioso y un collar de perlas).

Los italianos son amantes de la belleza y la imagen. Quizá exageren a veces. En ese sentido diría que son más superficiales que el resto de Europa. Mi esposo Laurent que ha dado clases de economía en la Universidad de Venecia y en la de Padova, siempre bromea que sus alumnos van mucho mejor vestidos que él.

02 noviembre, 2011

¿Por qué en el centro de Padova no te mojas cuando llueve?






Si estoy en el centro de Padova, comienza a llover y me doy cuenta que no llevo un paraguas, no me preocupo… sé que difícilmente me mojaré.

Los pórticos y arcos de Padova se encuentran dispersos en todo el centro de la ciudad y tienen una longitud total de 12 km. Esta ciudad es el segundo lugar en el mundo, detrás de Boloña (con 38 km), en tener más arcos y pórticos.

La longitud de los arcos en Padova originalmente era de más de 20 km. Después de que esta ciudad, junto con Venecia, pasó a formar parte de la República Italiana (en 1405), las familias nobles eliminaron segmentos de los arcos para resaltar las fachadas de sus palacios.

La tradición de esta arquitectura es una solución muy antigua. Se puede recorrer todo el centro histórico protegiéndose de la lluvia y del sol. Hay arcos en estilo romano, gótico, renacentista, neoclásico y moderno.

He escuchado muchas teorías sobre este tipo de arquitectura: hay gente que dice que los arcos y pórticos se hicieron porque aquí llueve mucho (obviamente no como en Bruselas o Londres, allá serían más útiles). Hay gente que dice que es porque en la edad media la gente tiraba sus necesidades por la ventana y claro, las personas que caminaban por el centro, debajo de los arcos, no se ensuciaban. Hay gente que dice que es sólo el tipo de arquitectura de esta zona de Italia...

Los arcos y pórticos hacen que esta ciudad tenga su propia personalidad. Me encanta caminar debajo de ellos porque se pueden apreciar muchísimos tipos de arcos en diferentes formas, colores y alturas. Hasta he encontrado pinturas antiquísimas, pequeñas esculturas, plantas, ventanas o balcones en su interior. Ademas, en verano, cuando los bares y restaurantes ponen mesas y sillas debajo de los arcos, es inevitable no querer tomar un café o un spritz en este ambiente semi-abierto que además adornan con flores.

31 octubre, 2011

Sabes que eres italiano si... (o cómo son los italianos)



Hablemos de comida…

- Aunque sabes que la pizza en el extranjero es diferente, aún así, sigues buscándola. Y te dan pepperoni cuando pides salame. --- Mucha gente se sorprende de lo delgadas que son las pizzas en Italia. Además, es hecha con ingredientes muy frescos y poco queso. =)

- Odias la pizza con piña. --- Esta es una invención estadounidense que los italianos detestan. Y yo agregaría que si un italiano ve que un mexicano le pone salsa inglesa o kétchup a la pizza se quedaría con cara de ‘Ma che cazzo fai?’ (traducción: ¿Qué ching**s haces?) =)

- Llamas ‘panino’ a cualquier sandwich aunque tenga pan blanco (en rebanadas). --- A estas alturas, yo siempre digo ‘vamos a comprar un panino’ cuando hablo de cualquier tipo de sándwich. El panino es un sándwich con pan tipo baguette y puede ser frío o caliente. De hecho, si en Italia quieren un sándwich con pan blanco (en rebanadas y sin orillas), pidan un ‘tramezzino’… aunque dudo que les quite el hambre, son más bien un snack porque son pequeñitos. =)

- Te molesta ver faltas de ortografía en los menús italianos. --- A mí también me molesta. Cuando voy a restaurantes italianos en el extranjero y me dan un menú con faltas de ortografía en italiano… no puedo evitar mencionarlo (y eso que mi ortografía en italiano no es maravillosa) =)

- Sabes que la cocina mediterránea es la más sana. --- Y no sólo eso, los italianos están convencidos que su cocina es la mejor, la más rica, la más sana… sin paragones. Y la verdad es que tienen de qué estar orgullosos. La verdadera cocina italiana es de las mejores del mundo y se puede comer TODOS LOS DIAS sin temor a engordar. =)

- Has tratado alguna vez de explicar la diferencia entre jamón crudo y jamón cocido sin mucho éxito. --- Ya sé que en México sólo comemos el jamón cocido, dulce y rosadito. No tenemos todos los tipos de jamón que hay en Europa. Por ejemplo, en España también hacen mucha diferencia entre jamón serrano (salado) y jamón dulce (cocido) =)

- Te gusta la Nutella… --- Pues esta marca es italiana y por supuesto, los italianos la aman. Sinceramente no sé porqué si yo cada vez que como Nutella siento que se me suben las hormigas, es extremadamente dulce. =(

- Amas el ‘aperitivo’ o también llamado "Happy Hour" en el extranjero. --- Y es que en Italia el aperitivo es toda una experiencia, ya que al comprar una bebida alcohólica de las 7pm a las 9pm, podrán comer lo que el bar ofrece (normalmente son cositas para picar como pan, botana, pizzas pequeñas, etc). Click aquí para ver de qué se trata. =)

- Llamas a la salsa boloñesa ‘salsa ragù’… ¡no es boloñesa!... --- Si vienen a Italia y quieren comer una pasta a la boloñesa, busquen en el menú aquella que dice ragù. Sabiendo esto, hay 2 tipos de salsa ragù: el de Boloña (y el de Nápoles). Quizá por eso en el extranjero se dice Boloñesa. =)

- Si no aceptas y no te gusta el ‘aderezo italiano’ cuando pides una ensalada. --- De hecho, la forma de aderezar las ensaladas en Italia es muy simple: sólo usan aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta... y así me gusta. Cada quien se adereza su ensalada, NUNCA te la darán ya aderezada en Italia. Es más, si ahora me dan una ensalada ya aderezada no la como (porque no se qué m***s le pusieron, ¿Qué tal si le pusieron blue cheese dip, mil islas o algún aderezo horrible? No gracias) =)

- Te preguntas porqué las pastas preparadas que venden son taaaaaan dulces. --- De hecho, las pastas en restaurantes o cadenas italianas tipo ‘Italiannis’ muchas veces están demasiado condimentadas con mucha crema, queso, mantequilla. Las pastas italianas son muy simples, con pocos ingredientes y al dente. =)

- Nunca comerías ‘fettucini Alfredo’:

1) Se dice ‘fettucine’, es con la ‘e’ no con la ‘i’

2) ¿Quién diablos es Alfredo? (Aunque muchos no saben que este romano sí existió y se llamaba Alfredo Di Lelio. Vivió a inicios del siglo pasado y tenía un restaurante. Creó esta receta para su esposa embarazada que había perdido el apetito. Unos americanos, que estaban de luna de miel en Roma, probaron la pasta, se enamoraron y la ‘exportaron’ a Estados Unidos)

3) Esta receta es famosa en algunos países por ser ‘verdaderamente italiana' aunque en Italia no se come. Ningún italiano comería ‘fettucine’ extra cocidos con muchísima mantequilla y queso. =)

Hablemos del café…

- Siempre que pides un ‘espresso’ en el extranjero no es lo suficiente pequeño. --- De hecho cuando la gente viene a Italia ve con mucha curiosidad lo pequeños que son los ‘espressos’. Literal son como pequeños ‘shoots’ de café que los italianos toman en 10 segundos. =)

- Comes un desayuno dulce y pequeño: brioche / croissant y cappuccino. Y muy importante NUNCA tomas un cappuccino o un caffe latte después de las 11am. --- Tomar un café con leche después de medio día es de mal gusto en Italia y sí, desayunan ligerito… =)

- En el Starbucks (que no hay en Italia) pides ‘café con leche’ y el bartender te responde: ‘un latte?’ y le insistes ‘¡no, quiero café con leche’. --- Y es que en Italia decir ‘latte’ es como decir simplemente ‘leche’. Así que si llegan y dicen ‘quiero un latte’, les darán un vaso de leche. Ya me pasó 2 veces. Cuando me mudé de Londres a Padova, como estaba acostumbrada a pedir mi café en Londres así ‘I would like a ‘latte’ please…’ aquí pedí un par de veces simplemente un ‘latte’ y recibí un vaso de leche que después no quise cambiar por pena. =)

- Sabes cómo funciona una cafetera Bialetti o Mukka. --- ¿Han visto una cafetera Mukka o Bialeti? Consta de 3 partes: en el ‘recipiente’ de abajo se pone el agua, en el filtro de en medio en forma de embudo se pone el café molido y la parte de arriba sirve para contener el café recién hecho. Una vez que se pone el agua, el café molido y se ‘arma’ la cafetera, se pone en la estufa y se espera a que el café suba… mmm! y tendrán un espresso DELICIOSO. Si no han usado este tipo de cafetera suena complicado pero es súper fácil y hace el mejor café del mundo. Aquí un video de cómo funciona esta cafetera italiana, click en la vaca para verlo. =)

Hablemos de lo demás…


- Sabes que las expresiones faciales y movimientos de las manos significan muchas cosas. --- Y sí, los italianos son famosos mundialmente por hablar con las manos. Hay un chiste de mal gusto que dices: ¿Cómo callas a un italiano?... atándole las manos. La verdad es que a mí me encanta que sean tan expresivos. Su idioma, su acento junto con sus expresiones hacen que hablar con ellos o escucharlos sea muy interesante. Si quieren saber qué significa su lenguaje corporal chequen aquí. Si quieren la explicación de forma divertida, click aquí. =)

- Crees que ponerte en una fila es ineficiente. --- Bueno, en México creo que también, hacer la fila no se considera eficiente y no falta el listo que se cuela delante de ti. Pues en Italia es lo mismo. Yo, como no me atrevo a decir nada si veo que alguien se cuela y nunca me cuelo, prefiero la manera en cómo los ingleses hacen la cola: todo mundo la hace PARA TODO y los lugares se respetan. Hacer la fila en Italia es horrible, en Inglaterra, se siente MUY BIEN tener todos el mismo derecho y respetarse. =(


- Te ríes de lo que los ingleses o estadounidenses llaman ‘burocracía’. Ellos, obviamente no tienen que esperar semanas para tener una línea de teléfono. --- Bueno, en esto los mexicanos e italianos nos hacemos competencia y muy dura. Ambas culturas somos demasiado burocráticas y poco eficientes. =)

- Muchas veces te das cuenta de que eres el que más alto habla en un lugar. --- Si van a una pizzería en Italia, les costará trabajo escuchar la plática de la mesa, es una constante lucha por quién habla más fuerte. =(

- Has tratado de explicar la diferencia entre ‘ti voglio bene’ (te quiero) y ‘ti amo’ (te amo) sin mucho éxito. --- En esto el español es igual, ya sabemos que ‘Amar y querer no es igual, amar es sufrir, querer es gozar…’ como dice José José. Pero traten de explicarlo a alguien que sólo habla inglés… difícil. =)

- Tu humor cambia dependiendo del clima. --- Italia cuenta con uno de los mejores climas en Europa. Tienen mucho sol y veranos largos a comparación de Bélgica, Inglaterra, Irlanda, Suecia, etc. Si llueve y hace frío les afecta… como a los mexicanos (…como a mí) =)

(Puse =) con aquellas situaciones con las que me identifico y =( con aquellas que no)
De 22 situaciones yo me identifico con 20. Una pequeña parte de mi es italiana ya…

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